Le restaurant

      Au cœur de la cité médiévale, dans une petite rue pavée l’Auberge médiévale LE PLO de Cyril est l’endroit idéal pour passer un moment convivial en famille ou entre amis. Une pause sur la terrasse ombragée ou en salle, dans un cadre calme et chaleureux.

     Une équipe dynamique et professionnelle vous accueillera tous les jours pour le service du midi et du soir.

      En cuisine, David Doutre, chef bien connu des Carcassonnais prépare des plats traditionnels et régionaux ponctués de petites touches d’originalité, ses spécialités : le craquant de magret au miel, la cuisse de canard confite à la figue ou l’incontournable cassoulet fait maison. bon appétit…. 

© Restaurant le Plo